สนใจจะชื้อไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่๑ไปเลี้ยงขยายพันธุ์ติดต่อกลุ่มเลี้ยงไก่บ้านห้วยห้างโทร๐๘๙-๐๗๘๓๕๐๓,๐๘๙-๘๓๕๖๒๖๒,๐๘๖-๑๑๓๐๗๕๕

วันจันทร์ที่ 28 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

เรียนรู้การส่องไข่จากตู้ฟักไข่

 นายสุพล ปานพาน ปศุสัตว์อำเภอเวียงเชียงรุ้ง และนางจันทนา สุขเกษม ปศุสัตว์ตำบลป่าซาง ออกปฏิบัติงานที่บ้านนายติ๊บ บั้งเงิน ที่ทำการกลุ่มเลี้ยงไก่ประดู่หางดำ เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้การส่องไข่หลังจากเข้าตู้ฟักได้ ๗ วัน ตามที่ได้มีการนัดหมายให้สมาชิกกลุ่มนำไข่มาเข้าตู้ฟักเมื่อวันที่ ๒๑ กรกฎาคม ๒๕๕๗ การดำเนินการประสบความสำเร็จด้วยดีสมาชิกมีความรู้ความเข้าใจการส่องไข่อย่างชัดเจนเพราะมีการเจาะไข่พิสูจน์ด้วยของจริงๆ



การส่องไข่ไม่มีเชื้อและเชื้อตายออกการส่องไข่จะต้องดำเนินการทุกสัปดาห์ หรือส่องไข่ทุกๆ รุ่น โดยจะส่องไข่เมื่อไข่นั้นฟักไปได้ 7-10 วัน และ 18 วัน เป็นการคัดไข่ที่เสียซึ่งเป็นสาเหตุทำให้อากาศภายในตู้เหม็นเน่าทำให้ฟักไม่ได้ผล พร้อมทั้งทำให้ตู้ฟักไข่ว่างมากขึ้น การส่องไข่ด้วยไฟส่องไข่ที่ติดมากับตู้ฟักไข่ เป็นหลอดไฟสว่างขนาด 12 โวลท์ 25 วัตต์ การส่องใส่ควรจะส่องไข่ในที่มืด หรือเวลากลางคืนก็ได้ วิธีส่องผ่านภายในของไข่จะทำให้เห็นตัวอ่อน และเส้นเลือดโดยง่าย เส้นเลือดจะมีสีแดงโยงใยกันเหมือนใยแมลงมุม แสดงว่าตัวอ่อนยังมีชีวิตและแข็งแรงดีจะต้องเก็บไว้ฟักต่อไป ส่วนไข่เชื้อตายนั้นตะเห็นว่าตัวอ่อนไม่เจริญเติบโตเมื่อเทียบกับฟองอื่นๆ ที่ตัวอ่อนเจริญดีไข่เชื้อตายจะเห็นว่าเส้นเลือดไม่เป็นโยงใยเส้นเลือดจะขาดและลอยขึ้นมาติดอยู่เปลือกไข่ เมื่อหมุนไข่รอบๆ จะเห็นว่าตัวอ่อนมีขนาดเล็กและไม่ค่อยเคลื่อนไหวเหมือนกับตัวอ่อนที่มีชีวิตอยู่ สำหรับไข่ไม่มีเชื้อนั้นจะไม่เห็นตัวอ่อน และเส้นเลือดแต่จะใสโปร่งสีออกเหลืองๆ เหมือนไม่มีอะไรในไข่นั้นๆ

วันศุกร์ที่ 4 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

ประชาสัมพันธ์หน่อยครับ

หน้านี้อาหารป่า ผัก ปลา เห้ด อุดมสมบูรณ์ ไก่พื้นเมืองราคาไม่ดีเท่าไหร่ ประชาสัมพันธ์ให้กลุ่มเกษตรกรหน่อยจะได้มีตลาดเพิ่ม ช่วยกันไปตามกำลัง ครับ

วันพุธที่ 18 มิถุนายน พ.ศ. 2557

เพิ่มความรู้การใช้ตู้ฟักไข่

เมื่อวันที่ ๑๘ มิถุนายน ๒๕๕๖ นายสะอาด ชาวเวียง นักวิชาการสัตวบาล ประจำสถานีวิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์พะเยา และทีมงาน เดินทางมาเยี่ยมกลุ่มเลี้ยงไก่พื้นเมืองบ้านห้วยห้าง เพื่อให้คำแนะนำการฟักไข่ไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่๑ เพราะกลุ่มมีปัญหาการฟักด้วยตู้ มีลูกตายจำนวนมากเปอร์เซนต์การฟักไม่ถึง ๕๐ % วันนี้จึงได้บรรยายวิธีการเก็บไข่เข้าตู้ฟักและสาธิตการส่องไข่ ที่แนะนำคือการวางไข่ต้องเอาด้านป้านขึ้นเพราะมีช่องอากาศให้ลูกไก่ได้หายใจ  ต้องส่องไข่และเก็บข้อมูลการฟักตลอดจะได้วิเคราะห์ปัญหาได้อีกหลายอย่าง ไม่ว่าจะพ่อแม่พันธุ์ ตู้ฟัก การเก็บไข่ การจัดการอาหาร เป็นต้น


ลูกไก่ประดู่หางดำพันธุ์แท้ จากตู้ฟักบ้านลุงติ๊บ บั้งเงิน อายุ ๕ วัน ราคา ๓๐ บาท

ลูกไก่ประดู่หางดำพันธุ์แท้ จากตู้ฟักบ้านลุงติ๊บ บั้งเงิน อายุ ๑๐ วัน ราคา ๓๕ บาท
ลูกไก่ประดู่หางดำพันธุ์แท้ จากตู้ฟักบ้านลุงติ๊บ บั้งเงิน อายุ ๒๐-๓๐ วัน ราคา ๕๐ บาท
สรุปข้อมูลการฟักไข่ด้วยตู้ฟัก
 มนุษย์รู้จักกระบวนการฟักไข่มานานแล้ว ตั้งแต่นำสัตว์มาเลี้ยงแทนการล่าสัตว์ การฟักไข่แบบธรรมชาตินั้นจะได้ผลผลิตน้อย จึงมีผู้คิดค้นตู้ฟักไข่ ซึ่งถือเป็นวิวัฒนาการทางวิทยาศาสตร์เพื่อให้ผลผลิตของสัตว์เพียงพอต่อความต้องการ ประโยชน์ที่ได้รับจากการฟักไข่ คือ สามารถเพิ่มปริมาณการผลิตสัตว์ปีกได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งจะทำให้เกษตรกรสามารถสร้างรายได้เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ ผู้เลี้ยงยังสามารถใช้ตู้ฟักไข่ศึกษาถึงสายพันธุ์ และปรับปรุงพันธ์สัตว์ปีกที่เหมาะสมได้
 
ฟักไข่ด้วยตู้ฟักอย่างไรให้ได้ผลดี
 การฟักไข่จะได้ผลดีหรือไม่ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย อันประกอบด้วย

 1.ความสมบูรณ์ของพันธุ์ หมายถึง ความสมบูรณ์ของไข่ที่นำมาฟัก นั่นหมายถึง ผู้ประกอบการจะต้องใส่ใจในช่วงผสมพันธ์ไก่ เพื่อให้ไข่ที่ได้มีความสมบูรณ์พอเพียง ดังนี้
 1.1. ระยะเวลาที่นำตัวผู้เข้าผสม และการเก็บไข่
 - ถ้าเป็นการผสมเทียม ผู้ประกอบการจะต้องเก็บไข่หลังฉีดเชื้อแล้ว 3 วัน - ถ้าเป็นการผสมแบบธรรมชาติ เก็บไข่เมื่อนำพ่อพันธ์เข้าผสมพันธุ์แล้ว 7 วัน
  1.2 ฤดูกาลที่ผสมพันธุ์ ช่วงปลายฤดูฝนต้นฤดูหนาว ประมาณเดือนตุลาคมถึงเดือนมกราคม ถือว่าเหมาะสมที่สุด 
  1.3 อาหารที่ใช้เลี้ยง อาหารควรมีโภชนาการที่เหมาะสม และเพียงพอต่อความต้องการของพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ 
   1.4 การให้ฮอร์โมนเสริมบางตัวแก่แม่พันธุ์ไก่ จะทำให้แม่ไก่ผลิตไข่ที่มีคุณภาพของเชื้อดีขึ้น 
   1.5 ปริมาณไข่ของแม่พันธุ์ โดยแม่พันธุ์ที่ให้ไข่มาก มักให้ไข่ที่สมบูรณ์ดี 
   1.6 การเลือกคู่ผสมพันธุ์ แม่พันธ์ไก่บางตัวจะไม่ยอมให้พ่อพันธุ์บางตัวผสมพันธุ์ด้วย ผู้เลี้ยงจึงต้องสับเปลี่ยนพ่อพันธุ์ไก่ตัวใหม่ให้ 
   1.7 การผสมแบบเลือดชิด ถ้าผสมไปนานๆ จะทำให้น้ำเชื้อของพ่อพันธุ์ด้อยคุณภาพลง 
   1.8 วิธีการผสมพันธุ์ การผสมแบบธรรมชาติจะให้ผลดีกว่าการผสมเทียม 
   1.9 อายุของพ่อแม่พันธุ์แม่พันธุ์ไก่ ควรมีอายุ 6 -18 เดือน จึงจะให้ไข่ที่มีคุณภาพ ส่วนพ่อพันธุ์ควรมีอายุระหว่าง 8-24 เดือน จะให้น้ำเชื้อที่มีคุณภาพดี 
   1.10 อัตราส่วนตัวพ่อพันธุ์ต่อแม่พันธุ์ไก่ที่เหมาะสม อยู่ระหว่าง 1 ต่อ 8-10 ตัว
 
2. อุณหภูมิหรือความร้อน ที่พอเหมาะและสม่ำเสมอ จะช่วยให้ไข่ได้รับการผสม และเจริญเติบโตเป็นตัวลูกไก่ที่แข็งแรง
    2.1 อุณหภูมิที่เหมาะสมในตู้ฟัก แบ่งออกเป็น 2 ระยะ คือ
    ระยะที่ 1 ช่วงระหว่างวันที่ 1-18 ของการฟัก อุณหภูมิเหมาะสมสำหรับตู้ฟักที่มีพัดลมระบายอากาศ อยู่ระหว่าง 99.50-99.75 องศาฟาเรนไฮต์(37.50-37,75  C)
    ระยะที่ 2 ช่วงระหว่างวันที่ 19-21 ของการฟัก ในระยะนี้ อุณหภูมิจะลดต่ำลงเล็กน้อย อุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 97-99 องศาฟาเรนไฮต์(35-37 C) 
   2.2 ความร้อน มีความสัมพันธ์กับการฟักตัวของลูกไก่ ดังนี้ 
     1. เปอร์เซ็นต์การฟักตัวของลูกไก่ ถ้าอุณหภูมิการฟักถูกต้องและสม่ำเสมอ จะทำให้เปอร์เซ็นต์การฟักตัวของลูกไก่มีสูง แต่ถ้าอุณหภูมิสูงหรือต่ำเกินไป ก็จะทำให้เปอร์เซ็นต์การฟักตัวของลูกไก่ต่ำ 
     2. ระยะเวลาการฟักตัว โดยปกติ ไข่ไก่จะใช้เวลาในการฟักตัวประมาณ 21 วัน ถ้าใช้อุณหภูมิสูงกว่าปกติ แต่ไม่ถึงกับเป็นอันตรายต่อเชื้อลูกไก่ ก็จะทำให้ลูกไก่ฟักตัวออกมาเร็วกว่าทั่วไป แต่ถ้าอุณหภูมิต่ำกว่าปกติ ลูกไก่จะฟักตัวช้า  
     3. ขนาดของลูกไก่ที่ฟักออกมา จะสัมพันธ์กับระยะเวลาการฟักตัวของลูกไก่ด้วย คือ ถ้าฟักออกช้า เพราะอุณหภูมิต่ำ ลูกไก่ก็จะมีขนาดตัวโต ถ้าฟักตัวออกมาเร็ว เพราะใช้อุณหภูมิสูง ลูกไก่จะมีขนาดตัวที่เล็ก แต่ไม่ว่าจะขนาดตัวเล็กหรือใหญ่ ลูกไก่จะมีสุขภาพที่ไม่ค่อยแข็งแรง  
     4. เปอร์เซ็นต์เชื้อลูกไก่ตาย ถ้าอุณหภูมิสูงหรือต่ำเกินไป จะส่งผลทำให้เปอร์เซ็นต์เชื้อตายสูง โดยเฉพาะช่วง 2-4 วันแรกของระยะฟักตัว  
     5. จำนวนไก่ที่มีความผิดปกติ ถ้าอุณหภูมิไม่สม่ำเสมอ จะทำให้ลูกไก่ที่ฟักออกมามีความผิดปกติของร่างกาย ถ้าอุณหภูมิสูงหรือต่ำเกินไป ก็จะเป็นสาเหตุให้ลูกไก่พิการหรืออ่อนแอได้ 
   3. ปริมาณความชื้น ที่พอเหมาะ จะช่วยให้เชื้อของลูกไก่เจริญเติบโตได้ตามปกติ และยังช่วยให้ขนของลูกไก่ไม่ติดกับเยื่อหุ้มเปลือกไข่ ในขณะที่ลูกไก่กำลังจะฟักตัวออกจากไข่ 
     ความชื้นที่เหมาะสมภายในตู้ฟัก แบ่งออกเป็น 2 ระยะ 
     ระยะที่ 1 ช่วงวันที่ 1-18 วันแรกของระยะฟักตัว จะใช้ความชื้นประมาณ 60-70 เปอร์เซ็นต์ 
     ระยะที่ 2 ช่วงวันที่ 19-21 ของระยะฟักตัว จะใช้ความชื้นประมาณ 70-75 เปอร์เซ็นต์ 
     ความชื้นภายในตู้ฟักจะได้จากการระเหยของน้ำในถาดน้ำที่อยู่ภายในตู้ฟัก หรืออาจได้จากการฉีดพ่นน้ำเป็นละอองเข้าไปในตู้ วิธีนี้จะช่วยเพิ่มความชื้นในตู้ฟักได้เช่นเดียวกัน 
     ผลของความชื้นที่มีต่อตัวอ่อน มีดังนี้ 
1. ถ้าความชื้นในตู้ฟักมากเกินไป จะมีผลทำให้ 
- ลูกไก่ฟักตัวออกเร็วกว่าปกติ - ขนาดตัวของลูกไก่จะโต ท้องป่อง และตัวจะนิ่ม - สะดือไม่แห้ง และปิดไม่สนิท - ลูกไก่ไม่แข็งแรง 
2. ความชื้นในตู้ฟักไข่ต่ำเกินไป 
- ลูกไก่จะมีขนาดตัวเล็กและแห้ง - น้ำหนักตัวน้อย - บางตัวจะแห้งอยู่ภายในไข่ และขนจะติดกับเปลือกไข่ ไม่สามารถฟักออกมาได้ - ลูกไก่ที่ออกจากเปลือกไข่อาจจะไม่แข็งแรง และอาจพิการได้ 
    4. การระบายอากาศ ภายในไข่จะมีกระบวนการเปลี่ยนแปลงหรือเผาผลาญให้เป็นอาหารสำหรับตัวอ่อน ไข่ที่นำเข้าตู้ฟักในระยะแรก จะต้องการปริมาณก๊าซออกซิเจนน้อย เมื่อฟักไปนานๆ ไข่จะต้องการปริมาณก๊าซออกซิเจนมากขึ้น ในขณะเดียวกัน ไข่จะคายก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมามากด้วย ดังนั้น หากตู้ฟักมีการระบายอากาศไม่ดี จะทำให้ตัวอ่อนขาดก๊าซออกซิเจน และตายในที่สุด โดยเฉพาะช่วงที่ลูกไก่โตเต็มที่ในระยะท้ายของการฟัก ลูกไก่จะต้องใช้ก๊าซออกซิเจนในการหายใจมากขึ้น ถ้าการระบายอากาศไม่ดี จะทำให้ลูกไก่ตาย ตู้ฟักทุกชนิดจึงมีช่องระบายอากาศ หรือมีระบบระบายอากาศ ตู้ฟักที่มีพัดลมจะช่วยให้การระบายอากาศดีขึ้น 
     5. การพลิกไข่ โดยธรรมชาติ ถ้าแม่ไก่ฟักไข่ของมันเองมันจะพลิกไข่โดยเฉลี่ยวันละ 96 ครั้ง การพลิกไข่จะช่วยให้เชื้อลูกไก่ไม่ติดเปลือกสามารถเคลื่อนไหวได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดในการพลิกไข่คือมุมที่ใช้พลิกไข่ ใช้มุม 45 องศากับแนวดิ่ง และควรพลิกไข่วันละ 6-10 ครั้ง 
    6. ปัจจัยอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง แม้ว่าปัจจัยเหล่านี้จะไม่เกี่ยวข้องโดยตรงก็ตาม แต่ก็มีผลกระทบต่อการฟักตัวของลูกไก่ คือ 
     6.1 การแยกตู้ฟักและตู้เกิด สำหรับตู้ฟักที่แยกตู้เกิดออกจากกัน จะทำให้สามารถทำความสะอาดได้ง่าย และสามารถปรับอุณหภูมิของสภาพแวดล้อมให้เหมาะสมกับไข่ในแต่ละช่วงเวลาได้ตามที่ต้องการ ซึ่งทำให้ไข่ที่ได้มีคุณภาพ และลูกไก่มีสุขภาพแข็งแรง  
     6.2 การส่องไข่ สามารถคัดเลือกไข่ที่ไม่มีเชื้อ หรือไข่เสียออกก่อนที่จะระเบิดในตู้ ไข่ที่ระเบิดจะทำให้เกิดก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟต์ อันเป็นก๊าซที่มีกลิ่นเหม็น  
     6.3 ความดันของอากาศ หากความดันของอากาศต่ำลง จะทำให้การฟักออกเป็นตัวของลูกไก่ลดลง  
     6.4 การให้ไข่ของแม่ไก่ ไข่ฟองแรกๆ ของแม่ไก่จะมีอัตราการฟักออกเป็นตัวต่ำกว่าไข่ปกติ ดังนั้น จึงควรเก็บไข่เข้าฟัก หลังจากแม่ไก่ออกไข่มาแล้วประมาณ 2 สัปดาห์ 
     6.5 ภูมิอากาศ การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ไม่ว่าร้อนหรือหนาวกว่าปกติ จะทำให้อัตราการฟักออกเป็นตัวของลูกไก่ลดลง เพราะพ่อแม่พันธ์จะกินอาหารลดลง  
     6.6 คุณภาพภายในไข่ พบว่าไข่ที่มีสัดส่วนของไข่ขาวข้นสูง หรือมีไข่ขาวเหลวต่ำ จะมีอัตราการฟักออกเป็นตัวสูงกว่าไข่ที่มีไข่ขาวเหลวสูง 
ปัจจัยที่สำคัญในการฟักไข่ 
     หลังจากผสมพันธุ์และทำการเก็บไข่ได้ 7 วัน (รวบรวมไข่) ก่อนนำไข่เข้าฟักต้องตรวจเช็คเครื่องฟักไข่ให้อยู่ในสภาพที่ใช้งานได้ดี  เมื่อเก็บไข่สะสมได้ 7 วัน ก็นำมาทำความสะอาดและฆ่าเชื้อด้วยการเช็ดมาดๆ เดทดอลผสมน้ำอัตราส่วน1:10 แล้วจัดเข้าเครื่องฟัก (setter) ซึ่งกลับไข่ Turning) วันละ 6 ครั้ง (6 ครั้ง/24 ชั่วโมง) 
    การ
ส่องไข่ (candling) เมื่อนำไข่เข้าฟัก 7 วันและ 18 วัน เพื่อนำไข่ไม่มีเชื้อและไข่เชื้อตายออกจากการฟัก การส่องไข่เมื่อนำเข้า ฟัก 18 วัน เป็นการส่องไข่ก่อนนำลงตู้เกิด (Hatcher) หลังจากอยู่ใน
ตู้เกิด 3 วัน (วันที่ 21) ลูกไก่ก็เจาะเปลือกไข่ออกมาได้ เก็บไว้ในตู้เกิด 1 วัน จากนั้นในวันที่ 22 นำลูกไก่ออกจากตู้เกิด ติดเบอร์ขา ชั่งน้ำหนักตัว ซึ่งนำไปลงในทะเบียนประวัติต่อไป
เพื่อไข่ที่ผลิตจะมีความสมบูรณ์ที่สุด  เกษตรกรจะต้องปฏิบัติตามขั้นตอนดังกล่าวข้างต้น

วันพุธที่ 4 มิถุนายน พ.ศ. 2557

พบกลุ่มเกษตรกรร่วมวิจัยฯหลังจากไปประชุมที่แม่โจ้

ภาพสมาชิกเครือข่ายที่เลี้ยงไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่๑ในชุดโครงการฯ
 เมื่อเช้าวันที่ ๔ มิถุนายน ๒๕๕๗ 
 นายสุพล ปานพาน ปศุสัตว์อำเภอเวียงเชียงรุ้ง  และนางพรพิมล ใจไหว นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการ กลุ่มพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยี่การปศุสัตว์ ดำเนินการประชุมเกษตรกรที่เข้าร่วมทำงานวิโครงการจัยการสร้างอาชีพการเลี้ยงไก่ประดู่หางดำ  ที่จุดเรียนรู้บ้านนายติ๊บ บั้งเงิน ประธานกลุ่ม    เพื่อชี้แจงแนวทางการดำเนินการของโครงการฯตามขั้นตอนต่างๆตามเงื่อนไข ให้การวิจัยมีประสิทธิภาพสมตามจุดมุ่งหมายต่อไป และก่อนปิดการประชุมแจ้งข่าวการประกวดไก่ประดู่หางดำพร้อมกับ มอบวัคซีนป้องกันโรคให้ทุกคนนำไปฉีดป้องกันโรคด้วย


ภาพคำแนะนำการเขียนบทความ

แนวทางการเขียนบทความ


วันศุกร์ที่ 30 พฤษภาคม พ.ศ. 2557

ประชุมโครงการวิจัยที่แม่โจ้

นายสุพล ปานพาน ปศุสัตว์อำเภอเวียงเชียงรุ้ง และนางพรพิมล ใจไหว นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการเข้าร่วมประชุมระดมความคิดเห็น โครงการ การพัฒนาระบบการสร้างอาชีพการเลี้ยงไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่สู่มาตรฐานฟาร์มและโอกาสทางการตลาดอย่างยั่งยืน ที่จะได้ดำเนินการต่อเนื่องจากปีที่แล้ว เมื่อวันที่ ๓๐ พฤษภาคม ๒๕๕๗ ที่ห้องประชุมคณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่





วันศุกร์ที่ 16 พฤษภาคม พ.ศ. 2557

ลองใช้ตู้ฟักไข่ที่ชื้อมาใหม่

เป็นการนำร่องก่อนโครงการฯจะมาได้ให้เกษตรกรคือนายติ๊บ บั้งเงิน ลองใช้ตู้ฟักของตราไก่แจ้ที่สั่งชื้อมาใราคาหมื่นกว่าบาทว่าจะให้ผลที่ดีคุ้มค่าหรือมีปัญหาอะไรบ้าง เป็นการเตรียมการเพื่อจะได้ข้อมูลไปอบรมสมาชิกในกลุ่มเครือข่ายหากมีความสนใจจะใช้ตูฟักไข่ครับ
ยังเหลืออีกหลายฟองทำท่าจะจิกไข่ออกมาแล้วครับ

วันนี้ ๑๒ พฤษภาคม ๒๕๕๗ เจ้าหน้าที่ปศุสัตว์อำเภอเวียงเชียงรุ้ง นำโดยนายสุพล ปานพาน ปศุสัตว์อำเภอและนายจันทร์ รักลีน เจ้าหน้าที่สัตวบาล  เยี่ยมบ้านนายติ๊บ บั้งเงิน ดูการใช้ตู้ฟักที่ได้ให้ทดลองใช้ ตามแนวทางโครงการเลี้ยงไก่ประดู่หางดำอย่างยั่งยืนในเกษตรกรรายย่อย  มือใหม่หัดใช้ตู้ฟัก ทั้งเจ้าหน้าที่และเกษตรกรยังไม่เคยใช้ตู้ฟักไข่ ชื้อมาเอาไปเซ็ทตู้ไว้ลุงติ๊บ เป็นคนจัดการเอาไข่เข้าฟักแล้วก็ติดไปอบรมยาวตั้งแต่สิ้นเดือนเมษายน วันนี้ครบ ๒๑ วัน เปิดทำงานรีบไปเยียมชมผลงาน ไม่ประทับใจเท่าใหร่เพราะจาการสอบถามลุงติ๊บ บอกว่าเอาเข้าฟัก ๔๖ ฟอง ตอนนี้เท่าที่นับออมาได้ ๑๒ ตัว น่าจะมีอะไรผิดปกติ ถามต่อว่าได้ส่องไข่ไหม ลุงตอบว่ามันมืดมองไม่เห็นอะไร  มีช่วงฝนตกหนักไฟฟ้าดับ อยู่ ๓ ถึง ๔ ชั่วโมง ลุงก็บอกว่าเปิดฝาตู้เอาไว้  ผมว่าน่าจะมาจากสาเหตุนี้หรือปล่าวไม่รู้นะต้องดูชุดอีก ๗ วันข้างหน้าว่าจะออกได้สักกี่ฟอง  ของเขาดีๆ เรามาทำผิดวิธีหรือปล่าวต้องปรึกษาเจ้าของผู้ผลิตตู้แล้วครับ

 น้ำก็แห้งความชื้นไม่ได้ตามกำหนด เลยต้องแง้มเติมน้ำลงถาด


ที่ฟักออกมาและแข็งแรงดี

ลูกไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่๑

ดูลักษณะก็พอไปได้นะครับ

ยังแข็งแรง

สดใสดี


วันเสาร์ที่ 3 พฤษภาคม พ.ศ. 2557

เยี่ยมชมไก่ของสมศรี จันทะอินทร์

 เมื่อวันที่ ๒๙ เมษายน ๒๕๕๗ นายสุพล ปานพาน  ปศุสัตว์อำเภอเวียงเชียงรุ้ง เดินทางไปเยี่ยมฟาร์มของนายสุธรรม ธรรมศร และนางสมศรี จันทะอินทร์ สมาชิกกลุ่มเลี้ยงไก่พื้นเมืองบ้านห้วยห้าง  เพื่อนำเงินค่าไก่จากที่เกษตรกรจากทุ่งช้าง น่าน มาเอาไก่ประดู่หางดำไปเลี้ยงเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว โอนเ้าบัญชีมามอบให้เจ้าของไก่ เสร็จแล้วแวะดูลูกไก่ของนางสมศรี ตอนนี้มีลูกอยู่ ๒ รุ่น ๒๐ กว่าตัว